Breaking News

সুভাষ মেলার উদ্যোগে ইলিশ উৎসব

Post Views: website counter

ইন্দ্রজিৎ আইচ

কথায় বলে বাঙ্গালী মানেই ভোজন রসিক,আর পদের তালিকায় ইলিশ থাকলে তো ার কথাই নেই! এই প্রবাদটা আরো এক বার প্রমাণিত হলো পূর্ব কোলকাতার সুভাষ মেলার ইলিশ উৎসবকে ঘিরে।তৃনমুল নেতা পরেশ পাল এর উদ্যোগে এই ইলিশ উৎসব এবার 15 বছরে পা দিলো.
পদ্মা ও গঙ্গার ইলিশ নিয়ে এবারের উৎসব এই মরসুম বছরে প্রথম।ইলিশ মাছের তেল কচু, ইলিশ ভাপা, ইলিশ পোলাও, ইলিশের টক সহ আরো  কতো ধরনের পদ জমিয়ে খেলেন রাজ্যের মন্ত্রী-অতিথি-আয়োজকেরা।

ছিলেন শোভনদেব চ্যাটার্জী, সুজিত বসু,শশি পাঁজা, নির্মল মাজি, ব্রাত্য বসু, সাংসদসুদীপ ব্যানার্জী থেকে অভিনেত্রী মাধবী মুখার্জী ও আরো অনেকে।মেলায় এসে কম খরচে ইলিশ খেয়ে অনেকেই সাধুবাদ জানালেন পরেশ পালকে এমন ধরনের উদ্যোগ নেওয়ার কারনে।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *